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BENEFÍCIOS DA MAÇÃ – Cada vez que você morde uma maçã, está ajudando os seus olhos a se proteger contra a catarata.
Segundo bioquímicos da Universidade de Paris, a quercetina, encontrada na maçã mantém a lente do cristalino transparente, mesmo quando submetida a raios solares e produtos químicos que costumam detonar a catarata.